SCA ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΣΤΟΝ ΚΑΦΕ
SCA ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΣΤΟΝ ΚΑΦΕ

SCA ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΣΤΟΝ ΚΑΦΕ

148,80 €
Η εκπαιδευτική ενότητα «Εισαγωγής στον Καφέ» είναι ιδανικό μάθημα για όσους κάνουν τα πρώτα τους βήματα στον κλάδο του καφέ ή απλώς ενδιαφέρονται για αυτό το υπέροχο ρόφημα. Παρουσιάζει τη διαδρομή του καφέ από τον τόπο προέλευσής του στην Αιθιοπία έως το βασικό εμπορικό αγαθό που είναι σήμερα και απολαμβάνουν εκατομμύρια άνθρωποι σε όλο τον κόσμο.
Μπορείτε να παρακολουθήσετε αυτή την ενότητα για τη δική σας ευχαρίστηση, αλλά μπορεί και να σας ανοίξει την πόρτα για μια καριέρα στον κλάδο του καφέ. Η ποικιλία των θεμάτων που καλύπτονται είναι ένας εξαιρετικός τρόπος για να πάρετε μια γενική εικόνα για τους διαφορετικούς δρόμους που μπορείτε να ακολουθήσετε σε αυτόν τον κλάδο.
Περιλαμβάνει μια σύντομη πρακτική εξέταση και μια γραπτή (23 ερωτήματα με απαιτούμενο ποσοστό επιτυχίας 60%).
Η επιτυχής ολοκλήρωση της ενότητας δίνει 10 πόντους για το Δίπλωμα Καφέ SCA.
  • Η ιστορία του καφέ από την προέλευσή του έως σήμερα
  • Τα βασικά χαρακτηριστικά του κόκκου
  • Επεξεργασία του καφέ και γευσιγνωσία
  • Πληροφορίες για το καβούρδισμα
  • Οι αρχές της εκχύλισης του καφέ
  • Πώς να κάνετε γευσιγνωσία σαν επαγγελματίας
Εισαγωγή στον Καφέ: € 120 + ΦΠΑ 24%
1 μέρα 10 π.μ. - 3 μ.μ.
Περιλαμβάνει ελαφρύ γεύμα.
Εκπτώσεις ισχύουν για *τα μέλη και τους πελάτες του SCA. Τηλεφωνήστε για περισσότερες πληροφορίες.
*Τα μέλη του SCA θα πρέπει να δώσουν τον αριθμό μέλους για να επιβεβαιωθεί η ιδιότητα τους.
Επιλέξτε Ημερομηνία
Ποσότητα