Εγκαταστάσεις

Ο καφές Dimello παράγεται σε μια υπερσύγχρονη μονάδα επεξεργασίας καφέ με εξοπλισμό τελευταίας τεχνολογίας, από άριστα εκπαιδευμένη ομάδα, τους Dimello specialists, αυστηρά προσηλωμένη στη συνεχή ανάπτυξη της ποιότητας Dimello.

Η συνολική δυναμικότητα της γραμμής παραγωγής σε σπυρί, που αποτελείται από τα ψηστήρια και τη γραμμή συσκευασίας με το εγκιβωτιστικό και το σύστημα αυτόματης παλετοποίησης (end of line packaging), ξεπερνά τα 1500kg/ώρα. Παράλληλα λειτουργούν ακόμα δύο γραμμές παραγωγής, ειδικά για τον αλεσμένο καφέ, με τα αντίστοιχα αυτoματοποιημένα συστήματα.

Επιπλέον, η εταιρεία διαθέτει ένα – μοναδικό στην Ελλάδα και τα Βαλκάνια – ολοκληρωμένο σύστημα προκαθαρισμού του πράσινου καφέ, που σπάνια συναντά κανείς ακόμα και σε Ευρωπαϊκό επίπεδο.
Αποτελείται από τρεις ξεχωριστούς σταθμούς: ένα σύστημα καθαρισμού νέου τύπου με κόσκινα, ένα σύστημα αποπέτρωσης και, φυσικά, την αιχμή του δόρατος, τον χρωματοδιαλογέα, color-sorter.

Αυτός ο άρτιος τεχνολογίας αιχμής εξοπλισμός, σε συνδυασμό με τους διαρκείς ποιοτικούς ελέγχους σε όλα τα στάδια που απαρτίζουν την παραγωγική διαδικασία, από την παραγγελία της πρώτης ύλης μέχρι και το τελικό έτοιμο προϊόν, μας επιτρέπει να πλησιάζουμε όσο το δυνατόν περισσότερο στο στόχο μας, που συνοψίζεται στη φράση «μηδέν ελαττώματα» – “zero defect”.

Scroll